貝印 KAI 両刃包丁刺身包丁柳刃包丁和包丁一凛共同開発橋本幹造シルバー日本製 AB 5514 その他製菓製パン用品

HOT ! 貝印 KAI 両刃包丁刺身包丁柳刃包丁和包丁一凛共同開発橋本幹造シルバー日本製 AB 5514 その他製菓製パン用品

Name: 貝印 KAI 両刃 包丁 刺身包丁 柳刃包丁 和包丁 一凛 共同開発 橋本幹造 シルバー 日本製 AB 5514 その他 製菓 製パン用品
SKU: 2JLCitnsSy76oHZD7xRBaB
Price: 8621 JPY
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貝印 KAI 両刃包丁刺身包丁柳刃包丁和包丁一凛共同開発橋本幹造シルバー日本製 AB 5514 その他製菓製パン用品の詳細情報

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貝印 KAI 両刃包丁刺身包丁柳刃包丁和包丁一凛共同開発橋本幹造シルバー日本製 AB5514
サイズ: 224 mm
貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発
家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。
包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い方が可能になり、和食創作の醍醐味でもある料理への細工や飾り付けを楽しんで頂く事ができます。
サイズ：360×39×22mm　重量：146ｇ　生産国：日本
素材・材質：刀身＝ステンレスクラッド複合材、切り刃＝ハイカーボンステンレス刃物鋼（刃付け形状：両刃付け）、側金・口金＝ステンレススチール、柄＝積層強化木
ブレードの材質ステンレスクラッド複合材
ブランド KAI
色シルバー
ハンドル材質ステンレス鋼
ブレードのエッジプレーン
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